Комплексна приправа "Салямі Прованс"

Смакоароматичні суміші, приправи

Артикул: 1690 Наявність: Товар в наявності Бренд: Ковбасна Справа Відгуки (0) / Смакоароматичні суміші, приправи

Оберіть фасування:
20 грам 40 грн
50 грам 69 грн
100 грам 96 грн

Додати в кошик

Замовити у Viber Замовити у Telegram

Консультація менеджера

Напишіть у месенджер

Комплексна приправа "Салямі Прованс" ретельно підібраний склад спецій, прянощів і функціональних добавок для виготовлення в домашніх умовах французького делікатесу салямі Прованс.

Комплексна приправа "Салямі Прованс"

Комплексна приправа "Салямі Прованс" смако-ароматична добавка для виготовлення в домашніх умовах знаменитої ковбаси Салямі Прованс.

Прованс. Найромантичніший регіон Франції. Чисте небо, сонце і море. Розігріте повітря Провансу заповнено запаморочливими пахощами лаванди, розмарину, чебрецю. Фантастичну природу доповнюють не менше прекрасні традиції. Салямі приготована на французький манер, в традиційному стилі Провансу, має ніжну і м'яку консистенцію, гостру пряність чорного перцю з незрівнянним ароматом, що нагадує квітучі луги прованських трав з тонкими нотками імбиру і кмину, який збагачує м'ясо легким фенхелеевим ароматом.

При виготовленні ковбаси використовується тільки якісне яловиче і свине м'ясо вищого сорту. Спеції та екстракти трав, які входять до складу смако-ароматичної ковбасної добавки "Салямі Прованс", дадуть змогу отримати смак і аромат французької салямі, в домашніх умовах, максимально наближеної до оригіналу. А вашим друзям в повній мірі насолодитися знаменитою сиров'яленою ковбасою, прикладом класичного м'ясного делікатесу Франції.

До складу комплексної приправи "Салямі Прованс" входять ретельно підібрані спеції, прянощі та харчові добавки, що додають ковбасному фаршу неповторний смак та аромат властивий тільки французької салямі Прованс. Для отримання найбільш кращої якості дозрівання та ферментації ковбаси салямі Прованс, в фарш рекомендується додати стартові культури PrestoSTART (Престостарт)

Склад: прянощі і спеції (екстракт чорного перцю, імбир і кмин), регулятор кислотності, моноцукри, підсилювач смаку та аромату, антиокислювач. Смако-ароматична добавка "Салямі Прованс" не містить ГМО продукти та барвники.

Норма витрати: 8 г на 1 кг фаршу.

Комплексна приправа "Салямі Прованс" виготовлена швейцарською фірмою Могунція (Moguntia), яка спеціалізується на виробництві натуральних харчових добавок і сумішей для харчової промисловості, австрійським підрозділом в м Кірбіхль.

Характеристики

Норма витрати: 8 г на 1 кг фаршу. Смако-ароматичну приправу "Салямі Прованс" додають в фарш разом з нитритною сіллю перед змішуванням. Після внесення фарш ретельно перемішати

Основні характеристики:

Склад: прянощі (екстракт чорного перцю, імбир і кмин), регулятор кислотності, моноцукри, підсилювач смаку та аромату, антиокислювач. Не містить ГМО продукти та барвники.

Зовнішній вигляд: порошкоподібна маса кремового кольору з вкрапленнями спецій та пряностей.

Смак: пряний, ніжний гіркуватий смак імбиру та легкий фенхелеевий аромат, властивий рецептурному складу компонентів суміші, без сторонніх запаху і присмаку.

Запах: приємний і м'який, властивий натуральним прянощам.

Вага упаковки: 20, 50 и 100 г.

Умови зберігання: в щільно закритій упаковці при температурі 5 - 30°С і відносної вологості повітря не більше 75%, виключаючи попадання прямих сонячних променів.

Термін зберігання: 24 місяці.

Виробник: австрійський підрозділ швейцарської фірми Могунція (Moguntia) в м Кірбіхль.

Способи оплати

Оплата готівкою

В офісі інтернет-магазину «Ковбасна справа» за адресою: м Дніпро, пр. О.Поля, 28а. Попередньо узгодивши час візиту.

Безготівковий платіж

Оплата шляхом переказу грошових коштів на банківську карту. При цьому способі оплати можлива послуга безкоштовної доставки. Детальніше в розділі Оплата.

Післяплата (Накладений платіж)

Оплата після доставки та отримання товару в зазначеному вами відділенні «Нова Пошта» та «Укрпошта». Вартість доставки згідно тарифам оператора. Не забувайте, що при виборі оплати "Накладений платіж", ваш товар додатково здорожчує ще на суму послуги зворотного пересилання грошей 20 грн + 2% від вартості замовлення.

Безкоштовної доставки при накладеному платежі немає.