Паприка молотая (порошок) + 10% в подарок (Вьетнам)

Паприка молотая (порошок) + 10% в подарок (Вьетнам)
Артикул: 1729 Товар в наличии
Паприка оригинальная специя, она добавляет всплеск цвета и аромата, считается одной из самых универсальных специй в кулинарии. Незаменима в изготовлении некоторых восточно-европейских видов колбас, в особенности венгерских.
  • Выберите вариант фасовки:
Широкий асортимент
Колбасная оболочка, функциональные добавки, стартовые культуры и различное оборудование для изготовления колбасы дома.
Доступные цены
Оптимальное соотношение цена/количество/качество. Выгодные приобретения, скидки и акции.
Бесплатная доставка
При покупке на сумму более 1000 грн. мы оплатим доставку товара до ближайшего отделения Новой почты!

Подробное описание

Паприка универсальная специя

Когда дело доходит до выбора специй для очередного блюда, не забывайте, что паприка универсальна. Универсальность этого яркого красно-красного цвета порошка делает его чем-то вроде чудо-специи. Ее можно использовать, чтобы приправить блюдо, украсить блюдо и тарелку, использовать как натуральный краситель к различным продуктам. С помощью паприки даже можно покрасить ткань!

Перцы из которых изготавливают паприки не являются коренными для Европы - специя была среди сокровищ, собранных Христофором Колумбом в его экспедициях вокруг южной Мексики, Центральной Америки и Антильских островов в 15 веке.

Сначала богатые люди выращивали это растение в декоративных целях, но в дальнейшем постепенно они убедились в кулинарной ценности этих перечных растений.

Паприка всегда изготавливается из перца, который высушивается, затем измельчается в порошок. От вида используемого перца могут сильно варьироваться вкусовые и ароматические качества паприки.

Паприка широко используется при приготовлении блюд из говядины и свинины, вспомним хотя бы знаменитый венгерский гуляш. Незаменима паприка при изготовлении некоторых венгерских и многих восточно-европейских колбас. В Испании он используется в рисовых блюдах и почти во всем. Паприка великолепна в макаронных изделиях, яичных блюдах, в супах и рагу.

Возможно, самая удивительная вещь о паприке заключается в том, что ее можно комбинировать с молодым острым перцем. Это особенно полезно при приготовлении пищи для людей, которые не могут терпеть много острого жара. Или, когда вы хотите, чтобы ваше блюдо по-прежнему имело красноватый оттенок, но не жар. Все, что вам нужно сделать, это заменить процент острого перца сладкой паприкой.

Факты о паприке:

Порошок паприки получают путем измельчения сухих, насыщеных красных стручков паприкового перца (Capsicum annum L. - ботаническое название).

Хотя паприка является символом венгерской кухни, растение было завецено в страну турками только в 16-17 веках.

Острота паприки колеблется от сладкого до слегка жгучего и очень пекущего, в зависимости от типа перца, который был измелен в порошок.

Цвет паприки варьируется от светлого до ярко-красного цвета. Есть порошки паприки с коричневатым цветом. Заметьте, что самая яркая красная паприка - самая пекущая! Оранжевая паприка заставит вас плакать!

Острота вызвана капсаицином, химическим веществом, которое экстрагируется из растений паприки для использования в фармацевтическом производстве.

Кулинария с паприкой:

Чтобы максимально извлечь яркий вкус и аромат паприки, ее необходимо добавить в горячее масло или жир. Но обратите внимание, паприку можно легко сжечь из-за содержащегося в ней сахара. Чрезмерно нагретая паприка будет иметь прогорклый вкус и испортит все блюдо.

Чтобы быть не допустить этого, нагрев масло в кастрюле снимите ее с огня и постоянно помешивая добавляйте паприку. Быстро добавьте мясо или овощи (картофель, грибы и т. д.), немного воды или другой жидкости (она может варьироваться от рецепта к рецепту) для снижения температуры. Теперь вы можете вернуть кастрюлю на огонь и продолжить приготовление в соответствии с рецептом.

Хранение паприки

Держите порошок паприки в прохладном и темном месте

Характеристики

Оплата и доставка

Способы оплаты

Оплата наличными

В офисе интернет-магазина "Ковбасна справа" по адресу: г. Днепр, пр. А.Поля, 28а. Предварительно согласовав время визита.

Безналичный платеж

Оплата путем перевода денежных средств на банковскую карту. При этом способе оплаты возможна услуга бесплатной доставки. Подробнее в разделе Оплата.

Наложенный платеж

Оплата после доставки и получения товара в указанном вами отделении Новой почты.

Стоимость доставки согласно тарифа Новой почты. Не забывайте, что при выборе оплаты «Наложенный платеж» ваш товар дополнительно удорожает еще на сумму услуги обратной пересылки денег 20 грн + 2% от стоимости заказа. Бесплатной доставки при наложенном платеже нет.

Доставка

Доставка по Украине осуществляется курьерской службой "Новая Почта" по действующим тарифам и правилам. 

В городе Днепр возможен самовывоз по адресу пр. А.Поля 28а. Время и дату обязательно согласуйте с менеджером.

Более подробно о доставке товаров можно ознакомиться в разделе Доставка.

 

Отзывы к Паприка молотая (порошок) + 10% в подарок (Вьетнам)

К сожалению, к этому товару еще не оставили отзывов!
Оставить отзыв
Ваше имя
Ваш E-Mail
Ваш отзыв
<div>Широкий асортимент</div>
Широкий асортимент
На сайте представлен широкий ассортимент материалов и оборудования для изготовления колбасных изделий в домашних условиях, которые придадут Вам уверенность и индивидуальность.
<div>Высокое качество</div>
Высокое качество

Мы предлагаем только безопасные и качественные продукты от лучших украинских и европейских производителей. Вы останетесь довольны не только товаром, но и высоким качеством обслуживания.

<div>Доступные цены</div>
Доступные цены
Оптимальное соотношение цена/количество/качество - главная отличительная черта ассортимента нашего магазина. Выгодные приобретения, скидки для постоянных покупателей и периодические акции.
<div>Доставка по Украине</div>
Доставка по Украине
Товар отправляется во все регионы Украины. Постоянно действующая акция: при покупке на сумму более 1000 грн мы оплатим доставку вашего товара до ближайшего отделения Новой почты!
Подпишись! Новинки, скидки, предложения!
Подпишись на нашу рассылку будь в курсе всех новостей и акций!