Імбир мелений преміум (Індія)

Спеції, прянощі та трави

Артикул: 1770 Наявність: Товар в наявності Бренд: Ковбасна Справа Відгуки (0) / Спеції, прянощі та трави

Оберіть фасування:
50 грам 36 грн
100 грам 54 грн
500 грам 220 грн
1 кг 398 грн

Додати в кошик

Замовити у Viber Замовити у Telegram

Консультація менеджера

Напишіть у месенджер

Імбир мелений. Володіє яскравим, нагадує лимонний, ароматом. Додає зігріваючий тепло в різні страви та особливу смако-ароматичну родзинку ковбасним і м'ясним продуктам.

Імбир мелений преміум (Індія)

Імбир мелений. Висушений та подрібнений в порошок корінь імбиру вищого сорту, походженням з Індії, вважається найкращий у світі.

Імбир видає дуже приємний, що нагадує цитрусовий, запах, а також ледь вловимі нотки тонкого відтінку аромату потертих листів шавлії, трохи перцевий, досить свіжий, щоби бути злегка різким. Запах імбиру зберігається довго, так як корінь імбиру багатий ефірними маслами. Смак імбиру виражений гіркуватістю, пекучий, тому навіть невелика щіпка щипає язик та зігріває ротову порожнину.

Імбир - ще одна історична спеція, яка згадувалася в деяких ранніх записах людства. Корінь імбиру широко застосовувався в якості цілющого засобу, він згадується в "Аюрведе", індуїстському керівництві по медицині у п'ятому столітті до нашої ери. Імбир також згадується в Корані в 76: 15-17: "Навколо них [праведників в Раю] лунають посуд з срібла та келихи зі скла ... чаша, в якій є імбир".

Імбир має величезну повагу в китайській кулінарії, головним чином через його важливою лікувальної складової, але також і через духовну роль, яку він колись грав під час ранніх релігійних церемоній, де імбир допомагав в спілкуванні з богами.

У китайській кухні імбир відіграє вагому роль в балансі їжі у всіх частинах країни, як Янь (гарячий) інгредієнт. Ті, хто вживає імбир, знають, що це не просто філософський опис. Китайська культура містить баланс та гармонію, Інь і Янь, в різних аспектах життя, включаючи приготування їжі. Чимало найкрутішіх (Інь) страви доповнені Янь, за допомогою імбирю, щоб створити збалансовану їжу та духовність.

Західна кулінарія, хоч і трохи, але також включає в себе баланс інгредієнтів. Тим самим вказуючи на ідею, що усі люди шукають баланс у своїй їжі.

Свіжий імбир не витримував тривалих подорожей на Близький Схід, тому після збору його висушували, а арабські і перські торговці спеціями торгували вже сушеним імбиром як пряністю.

Хоча свіжий імбир в даний час повсюдно доступний, мелений імбир, має дуже високу популярність у світовій кулінарії.

Способи оплати

Оплата готівкою

В офісі інтернет-магазину «Ковбасна справа» за адресою: м Дніпро, пр. О.Поля, 28а. Попередньо узгодивши час візиту.

Безготівковий платіж

Оплата шляхом переказу грошових коштів на банківську карту. При цьому способі оплати можлива послуга безкоштовної доставки. Детальніше в розділі Оплата.

Післяплата (Накладений платіж)

Оплата після доставки та отримання товару в зазначеному вами відділенні «Нова Пошта» та «Укрпошта». Вартість доставки згідно тарифам оператора. Не забувайте, що при виборі оплати "Накладений платіж", ваш товар додатково здорожчує ще на суму послуги зворотного пересилання грошей 20 грн + 2% від вартості замовлення.

Безкоштовної доставки при накладеному платежі немає.