Колагенова оболонка 40 мм (Білкозин). Використовується для приготування в домашніх умовах сервелату, салямі, сиров'ялених та сирокопчених ковбас.

Колагенова оболонка 40 мм (Білкозин) безбарвна

Колагенова оболонка для ковбас діаметром 40 мм від українського виробника ковбасних оболонок фабрики Білкозин. Колагенова оболонка Білкозин користується великою популярністю в Україні на підприємствах ковбасної промисловості та в приватному секторі. Це обумовлено високою якістю структури оболонки, високою бактеріальною чистотою і стабільним розміром. Білкова оболонка Білкозин застосовується для усіх видів ковбасних виробів: сиров'ялених, сирокопчених, варено-копчених, напівкопчених та варених ковбас, сардельок, продукції з м'яса птиці, сирних виробів, продуктів спеціального асортименту з обсипання, білою цвіллю і т.д, Відмінно зарекомендувала себе при виробництві ковбаси у домашніх умовах.

Застосування

ППеред набиванням колагенову оболонку помістіть у теплу підсолену воду на 15 - 20 хвилин. Цього часу достатньо, щоб вона стала еластичною і м'якою під час наповнення фаршем.

Колагенова оболонка 40 мм (Білкозин) безбарвна

Термін зберігання: 12 місяців при температурі від 15 до 20C° у герметичній упаковці, виключаючи попадання прямих сонячних променів.

Придбати оболонку для ковбаси діаметром 40 мм в Києві, Одесі, Дніпрі, Харкові, Запоріжжі, Львові, Херсоні, Кропивницькому, Луцьку, Миколаєві, Вінниці, Івано-Франківську, Маріуполі, Хмельницькому, Тернополі, Житомирі, Кривому Розі, Чернівцях, Рівному, Черкасах , Сумах, Чернігові, Полтаві, Білій Церкві, Ковелі, Ужгороді