Нитритно-калийная соль Suprasel Bacon Сuring (Дания)

Эта специальная солевая смесь с добавленным нитрита натрия 0,4% и нитрата калия 0,3 % идеально подходит для посола мясных изделий холодного копчения, вяленых мясных деликатесов и продуктов длительного хранения.

Нитритно-калийная соль Suprasel Bacon Сuring (Дания)

Если вы задумали сделать сыровяленые продукты длительного периода созревания, такие как хамон (срок выдержки доходит до 48 месяцев), вам не обойтись без беконной соли Suprasel Bacon. Находящиеся в ее составе соли калия 0,3% и натрия 0,4% обеспечат вам безопасное созревание больших кусков мяса в течении полугода и более. В результате вы сможете порадовать своих близких и друзей вяленым беконом, хамоном или прошутто собственного производства.

Нитритно калийная соль Suprasel Bacon от мирового лидера AkzoNobel пользуется высоким уровнем доверия и спроса среди тех производителей, качество продукции которых стоит на первом месте.

Удобная светозащитная упаковка дой-пак с zip-застежкой позволит гарантированно сохранить свойства нитритной соли длительное время. Более подробно с характеристиками и информацией о солевой продукции Suprasel можно ознакомиться на сайте suprasel.com.ua

Хранить в закрытой упаковке, в сухом помещении. Срок годности 2 года. Не содержит ГМО и аллергенов.

Норма внесения нитритно-калийной соли:

Для мяса или фарша составляет не более 20 гр на 1 кг в зависимости от рецептуры.

Срок хранения – 24 месяца в сухом, прохладном месте.

Производство: Suprasel Дания.