Коллагеновая оболочка 35 мм (Fabios). Используется для приготовления в домашних условиях сервелата, салями, сыровяленых, варенокопченых, сырокопченых колбас.

Коллагеновая оболочка 35 мм FG (Fabios) бесцветная

Коллагеновая оболочка для колбас диаметром 35 мм, польской фабрики Фабиос, пользуется большой популярностью на предприятиях колбасной промышленности и в частном секторе. Это обусловленно высоким качеством структуры оболочки, высокой бактериальной чистотой и стабильным размером. Белковая оболочка Фабиос применяется для всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых и вареных колбас, сарделек, продукции из мяса птицы, сырных изделий, продуктов специального ассортимента с обсыпками, белой плесенью и т.д, Отлично зарекомендовала себя и при производстве колбасы в домашних условиях.

Применение

Перед набивкой коллагеновую оболочку поместите в теплую подсоленную воду на 15 - 20 минут. Этого времени достаточно, чтобы она стала эластичной и мягкой во время наполнения фаршем.

Коллагеновая оболочка 35 мм FG (Fabios) бесцветная

Срок хранения: 12 месяцев при температуре от 15 до 20C° в герметичной упаковке, исключая попадание прямых солнечных лучей.

Купить оболочку для колбасы диаметром 35 мм в Киеве, Одессе, Днепре, Харькове, Запорожье, Львове, Херсоне, Кропивницком, Луцке, Николаеве, Виннице, Ивано-Франковске, Мариуполе, Хмельницком, Тернополе, Житомире, Кривом Роге, Черновцах, Ровно, Черкасах, Суммах, Чернигове, Полтаве, Белой Церкви, Ковеле, Ужгороде